作者:杨睿
简介:再把从老屋菜园子那边拔回来的菜给洗洗干净,白菜叶,小葱,香菜,黄瓜什么的!又切了几片腊肉煎好,做了小半锅鸡蛋汤,撒上香菜。这时候米饭和土豆茄子蒸的差不多了,土豆和茄子都是捣成泥。拿上大白菜叶,里边卷上米饭,土豆茄子泥,腊肉,鸡蛋酱,小葱,黄瓜,花生米什么的。因为菜量丰富,温暖做的大饭包也很大,几乎跟两个成年的拳头一样。温暖拿了个篮子,里边铺上布,又用大碗把这些饭包给装上,再拿布盖上,省的弄脏了。
俗话说的好:三春赶不上一秋忙,收到家里才算粮。
杨睿是他们这个小家的壮劳力,在早上三点半的时候,就跟着大队里的社员们一起集合干活去了。
时间确实是很早,外边天还黑着。
但是大家伙都很积极,毕竟要是收粮食收晚了,保不准就会有秋雨下来,那一年到头的粮食就全泡了水了。
那才真是一年全白辛苦,交不了公粮,自己屯子里的社员也没粮食分,那才真是没法活了,哭都要哭死。
三点半出门,基本上四点多的时候才会到地里。
有经验的社员们就开始摸黑割稻子,等太阳缓缓升起的时候,地里的水稻已经割了不老少了。
杨家屯这边的气候一年也只能种一茬,并且水稻的话,对水的要求也比较高,在生长过程中也容易得病。
再加上现在没有化肥,哪怕是农家肥,量也不是特别够,所以水稻的产量是不太多,一年一亩地也就三百来斤。
要不是因为得交公粮,还有,这个大米啊,它算细粮,比苞米什么的更值钱,所以杨家屯的大队长,也就是杨父还是带着社员们种了些,但是也不多。
因为杨睿早早的就去上工了,温暖也起得比往常早,毕竟她也需要做点饭啥的。
杨睿干的是体力活,肚子里没食儿可是不行的。
温暖洗漱过后站在厨房想了想,就做大饭包吧!什么菜都有,又营养又好吃!
蒸上米饭,馏上土豆子和茄子,一会儿一块儿放进饭包里。
不是有这样一句话吗?土豆配茄子,撑死老爷子。
然后又用小锅炉了一盘花生米,炸了一个鸡蛋酱。(炉花生米:放一点点油,小火慢煎,直到花生米的表皮发红发黑,但是又没有糊的状态,出锅撒上盐。)
再把从老屋菜园子那边拔回来的菜给洗洗干净,白菜叶,小葱,香菜,黄瓜什么的!
又切了几片腊肉煎好,做了小半锅鸡蛋汤,撒上香菜。
这时候米饭和土豆茄子蒸的差不多了,土豆和茄子都是捣成泥。
拿上大白菜叶,里边卷上米饭,土豆茄子泥,腊肉,鸡蛋酱,小葱,黄瓜,花生米什么的。
因为菜量丰富,温暖做的大饭包也很大,几乎跟两个成年的拳头一样。
温暖拿了个篮子,里边铺上布,又用大碗把这些饭包给装上,再拿布盖上,省的弄脏了。
又灌了满满一壶的鸡蛋汤,装了些洗干净的洋柿子和黄瓜,拾掇好就往地里边送了。
温暖这些天也不是白混的,好歹知道了屯子里种水稻的地在哪?
所以也没绕远路,直接的就往水稻田那边走了。
还隔得老远呢,就被一个直起身子来捶腰的大娘给看见了,大娘立刻喊道:“哎呦,温暖呐!你是给你男人送饭来啦?”
然后也不等温暖回答,又转向男人干活的那一边:“杨家老四,杨家老四,你媳妇儿来啦!给你送饭啦!”
大娘的嗓门多大呀,又因为是集体干活,这片水稻田里几乎有一半的社员都得听见喽!
温暖有点无奈,这大娘在之前盖房子的时候就总跟她说各种八卦,也忒热情了!
杨睿听见大娘的喊声,瞅向这边,看见媳妇了,稻子也不割了,嗖嗖的往这儿蹽啊!
“媳妇儿,你来啦?”
温暖笑着看向他:“嗯,给你送饭!”
温暖起的还算早,但毕竟在家里忙活了一通,又走了这么老远过来,天早就大亮了。
所以温暖到了以后,也陆陆续续的有人来地里送饭。
杨睿看向温暖,眼睛发亮的问道:“媳妇儿,你做的啥好吃的呀?”
“大饭包,我在里边加了好多东西,快去洗手,洗完就吃饭!”温暖直接宣布答案。
杨睿在干净的水边洗了一把手,两人才坐到地头儿,一块儿吃起饭来。
温暖做的饭包果然很大,她挑了一个最小的才勉强吃完,杨睿就不一样了,卖了半天的力气,直接两个大饭包下肚,又喝了半壶鸡蛋汤,啃了一个洋柿子,一根黄瓜这才舒服的直打嗝!
就他这个大口吃饭的样子,可馋坏了不少人。
秋粮还没下来,谁家不是勒着肚皮过日子,能有高粱玉米面掺着的饼子就不错了,哪能像杨睿一样,放开了肚皮吃这样好的东西!
吃完饭后,温暖说道:“这篮子里还有好几个饭包,我上班晌午回不来,你凑合吃点,等晚上我给你做好的!
你要是觉着凉了,不愿意吃,你就回家再做点,反正咱们也不强求这些工分儿!”
杨睿冲着温暖一笑:“我媳妇给我做的这么好吃的东西,我还能嫌弃不成?放心吧,媳妇儿!
我这会儿要是敢回家去偷懒,我爹指定得拿棍子打死我!”