作者:苏淼淼
简介:家里人这样习惯性对她好的行为,让苏淼淼对家里哥哥们的宠妹程度有了新的认知。……“乖闺女,饺子好了。”苏老太太临到堂屋门口了才压低声音高兴的说着:“娘给你端来了,你慢慢吃,我去帮你把你那三个蠢蛋哥哥叫来,给你驱驱邪……压压惊。”苏淼淼往外看,对上满脸慈爱的苏老太太时,她脸上的悲痛欲绝才消失。她刚才喂了超级牧场里的鸡,商城里一袋鸡饲料售价三块钱一袋,一袋有五十斤,可这价格都赶上两只特价母鸡仔的身价了,太让人痛心了。
说话间,灶房小黑锅里头的那二十个白面饺子就下了锅。
等第一锅纯肉馅的胖乎乎。圆滚滚的白面猪肉饺子煮出来,后面的玉米面饺子就煮的就更快了。
苏老太太一边看着锅里的白面饺子,一边带着三个儿媳妇一块包玉米面饺子,她手上包饺子的速度快的很,三个儿媳妇虽说慢苏老太太一些,但动作也很麻利。
也就煮一锅饺子的功夫,四个人就包出了上百个饺子。
苏老太太放下了手里的活,一边盛锅里煮熟的白面猪肉饺子,一边尖声警示道:“我这饺子和饺子皮都是有数的,老娘就去给小六送个饺子,回来要是瞅见你们谁嘴边挂着油,老娘就打死谁!”
说完苏老太太捧着大粗瓷海碗,眉眼一横,看起来像是要将人活剥了似的:“你们都听没听见?一个两个哑巴了不成,都不晓得吭一声?”
“听见了娘!”
灶前被火光烤出汗水的苏家二哥探出了头,他是第一个应声的。
剁完肉馅后苏家二哥就负责烧火了。
“听见了婆婆……”三个儿媳被盯的浑身一哆嗦,忙不迭的点头,恨不得把心掏出来证明自己的清白。
“哼!”苏老太太冷哼一声,脚步快且稳当的出了灶房。
而灶房里的人,哪怕看到苏老太太走了,却仍然连口大气都不敢喘,尤其是三个儿媳妇,她们生怕被抓到要挨打不说,还连累一家子吃不上猪肉饺子。
她们嫁过来这么多年了,这是头一回吃上饺子,还tຊ是猪肉馅的,因而所有人心里都忐忑不安,隐隐的还有种幸福感,连被骂都觉得飘着肉味,让人跟泡到热水里似的舒坦。
反正他们天天都要挨骂的,早都习惯了,可今天只是和平常一样挨了骂却能有猪肉饺子吃呢,甭提他们有多高兴了。
如果挨骂就能吃上好东西,他们愿意天天挨骂!反正吃饱肚子才是活着第一大事。
至于其他的,都得靠边站!
-
堂屋里,苏淼淼已经坐好了,桌椅板凳都不用她整理,在她进来之前,院子里干活的大哥和三哥就主动来收拾好了。
动作之快,服务态度之优,堪比已经在酒店打工十年的长老级服务人员了。
家里人这样习惯性对她好的行为,让苏淼淼对家里哥哥们的宠妹程度有了新的认知。
……
“乖闺女,饺子好了。”苏老太太临到堂屋门口了才压低声音高兴的说着:“娘给你端来了,你慢慢吃,我去帮你把你那三个蠢蛋哥哥叫来,给你驱驱邪……压压惊。”
苏淼淼往外看,对上满脸慈爱的苏老太太时,她脸上的悲痛欲绝才消失。
她刚才喂了超级牧场里的鸡,商城里一袋鸡饲料售价三块钱一袋,一袋有五十斤,可这价格都赶上两只特价母鸡仔的身价了,太让人痛心了。
原本就不富裕的钱包,因为这袋鸡饲料又干瘪了几分……
对她这个穷困的劳动人民来说,失去三块钱,无异于是雪上加霜、又下大冰雹,那一刻仿佛像是失去了全世界,恨不得放个屁把地球给炸了!
苏淼淼看了眼‘钱包’里仅剩的十七块钱,幽幽叹气,下定决心:今晚,搞钱大业必须走起!搞不到钱就搞疯系统!
与其陷入内耗,不如发起进攻!
穷是不可能继续穷下去的,绝对不可以!!!
……
“娘,你真好~”苏淼淼再抬起头时已经换上了一张笑脸,她心情确实好多了:“我这盘饺子还烫着呢,先放这里凉凉,等会娘你跟我一块吃。”
苏老太太听完心里一暖,可嘴上还是习惯性的反驳道:“等我干啥,你先吃你的,锅里的饺子马上就好了。”
说完苏老太太心情美滋滋的快步回了灶房,到了灶房门口,她的脸色又冷了下去,情绪比天气变的都快。
四斤上好的猪五花。
其实说是四斤,但苏老太太觉着自家死鬼丈夫是头一回给闺女送了肉来,哪舍得全用来包成饺子喂给家里这么多张的嘴吃?纯肉馅谁家吃的起?根本没必要。
所以苏老太太先是割了一斤猪肉,切成肉段,将猪肉的表面仔细均匀的揉搓上盐巴,弄好了再撒上一层盐,又找了个干净的陶罐把腌制好的猪肉放进去压紧了,最后藏进了家里阴凉的地窖下面锁的严实。准备腌制个十来天之后,再拿出来晒成腊肉。到时候隔三差五的就能给闺女切两片打打牙祭。
另外三斤猪肉,其中的半斤被苏老太太留成鲜肉,预备明个给闺女做道红烧肉吃,另外半斤被剁成纯猪肉馅给闺女包了白面猪肉饺子。
剩下的两斤猪肉再加上了两斤的菜,凑成了四斤的饺子馅,饺子面用少许大白面和着玉米面两掺,和成玉米面包饺子给一大家子人吃。
省着点够吃好几天的了。
这一斤的饺子馅省着点用约莫能包八十个饺子,四斤也有三百二十个饺子了。
十一个人吃三百多个饺子,都能把人撑死了。
“……”
眨眼间,天际的太阳彻底落下,只剩下些许残留的红霞。
不到十分钟,苏家灶房里一锅锅的饺子就煮出来了,热气腾腾的,一大盆一大盆的往堂屋里端,沿路仙气飘飘的,像是到了天宫预备要开饺子大会似的。
苏家人吃的饺子不像是苏淼淼那碗纯肉馅的白面饺子,纯肉馅需要煮的久一点,他们那加了两斤菜的玉米面猪肉饺子很快就熟了。
……
堂屋内。
苏家不论大人小孩,看着堂屋桌上摆着的金黄的猪肉饺子,人人都咧着嘴傻笑,嘴里的口水跟瀑布似的往外冒,都快落下来了。
不过有一点得夸,苏家人确实是安静,一声都不吭的,生怕被外人注意到了。
……
布满岁月痕迹的老旧长桌上,坐着整齐乖巧的一家人,哪怕从大到小眼珠子都跟被饺子吸住了似的,一动不动的。
可奇怪的是,每个人面前的碗筷都摆好了却没有一个人敢动筷子夹饺子吃。